海棠冬菇怎么做
更新时间： 2025-09-21 18:53:41
1、材料：香菇（干）75克，虾仁200克，肥膘肉100克，蟹黄50克，鸡蛋清30克，黄酒5克,盐2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)15克,香菜5克,姜汁2克,葱汁3克,猪油（炼制）5克。
2、将冬菇入温水中浸泡至回软，去蒂，用清水洗净，挤去水；2.入汤锅中氽透，捞出，挤去汁。
3、蟹黄切成细末。
4、虾仁、猪肥膘分别切成蓉，同放碗内。
5、加黄酒、葱姜汁、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉5克、精盐1克搅匀成虾馅料。
6、将冬菇平铺砧板上逐一撒上淀粉少许，然后把虾馅料抹在每个冬菇上。
7、并用手指抹圆抹光，嵌上蟹黄末和一些香菜叶，放入平盘内。
8、上笼蒸熟取出，摆成花形。
9、炒锅置火上，放入猪油、鸡汤烧沸。
10、放精盐1克，用水淀粉勾芡，出锅浇在冬菇上即成。
海棠冬菇怎么做 相关文章
上一篇：苹果怎么换行打字
下一篇：snh48成员名单介绍
其他相关资讯
- 江西省赣州市2025-09-2116...
- 云南省临沧市2025-09-2116...
- 浙江省台州市2025-09-2116...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县2025-...
- 甘肃省酒泉市2025-09-2116...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州芒市202...
- 内蒙古阿拉善盟阿拉善左旗2025-0...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县2...
- 浙江省台州市2025-09-2117...
- 四川省甘孜藏族自治州甘孜县2025-...
- 江西省赣州市2025-09-2117...
- 浙江省温州市2025-09-2117...
- 广西壮族自治区桂林市2025-09-...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市2025-...
- 江西省赣州市2025-09-2117...
- 山西省运城市2025-09-2117...
- 山东省烟台市2025-09-2117...
- 浙江省台州市2025-09-2117...
- 四川省甘孜藏族自治州九龙县2025-...
- 云南省普洱市2025-09-2117...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>