红枣与莲子银耳红豆可以一起吃吗

更新时间： 2025-06-27 18:27:29

可以一起吃，并且很有营养。

以八宝粥为例：

材料：净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，红豆、干红枣、无核红葡萄干、黑米各50克，糯米180克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖、银耳、赤豆各100克。

做法步骤：

1、将红豆及花生洗净，用水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

2、糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

3、取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。

4、加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即可。

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