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酸辣土豆丝怎么做

更新时间: 2025-05-08 02:36:33

酸辣土豆丝的做法:

1、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,可以让土豆脆,如果想配点青椒或者红椒都可以。

2、切大蒜,生姜,大葱切段。

3、热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香。

4、放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,最后加点小葱。

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