如何做爽口萝卜
更新时间: 2025-06-28 23:21:42
1、材料:白萝卜600g,白醋40,盐10g,糖50g,小米椒5个。
2、米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。
3、白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行,不要把白萝卜切的太薄,不然就没了脆爽的口感了。
4、撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉,不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。
5、加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后,只要加一小勺盐混合搅拌均匀。
6、萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。
7、放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的白萝卜更好吃。
8、每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制时间延长,吃到最后越来越好吃。
如何做爽口萝卜 相关文章
其他相关资讯
- 威宁县气象台发布雷电黄色预警信号
- 江口县气象台发布大雾黄色预警信号
- 青海省黄南藏族自治州气象台发布地质灾...
- 江西省九江市永修县气象台发布大风黄色...
- 辽宁省葫芦岛市连山区气象台发布大雾橙...
- 湖南省长沙市浏阳市气象台发布暴雨黄色...
- 黑龙江省绥化市庆安县气象台发布暴雨黄...
- 陕西省安康市紫阳县气象台发布雷雨大风...
- 江西省气象台发布大风黄色预警信号
- 河南省信阳市商城县气象台发布雷暴大风...
- 湖北省随州市气象台发布强对流黄色预警...
- 青海省海东市气象台发布地质灾害黄色预...
- 湖北省随州市广水市气象台发布强对流黄...
- 四川省宜宾市高县气象台发布雷电黄色预...
- 江西省九江市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 黑龙江省伊春市铁力市气象台发布暴雨蓝...
- 河南省信阳市新县气象台发布雷暴大风黄...
- 山东省荷泽市东明县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省安阳市滑县气象台发布暴雨橙色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>