青椒和鸡肉怎么做
更新时间: 2025-08-06 23:31:46
1、原料:鸡腿肉500克,鸡蛋清2只,青椒4只,冬笋肉50克。调料:黄酒25克,精盐5克,味精4克,白糖1.5克,淀粉15克,生菜油1000克(实耗100克),胡椒粉1克,葱花2.5克,姜米2.5克,清汤15克。
2、将鸡腿肉轻轻拍松排斩几下,切成1立方厘米的丁,盛入大碗内,加入酒,盐,味精,胡椒粉,蛋清,清水(10克),菱粉,抓匀拌透,加入生菜油(5 克),醒1个小时,青椒切去蒂籽,和冬笋肉切成鸡丁大小,待用.取一小碗,加入酒,盐,味精,清汤,胡椒粉,糖,淀粉粉,和匀、作料。
3、烧热锅放入生菜油,待油温达五成热时,投入鸡丁,青椒丁,笋丁,划散至熟,倒入漏勺,沥干油分,趁热锅加入生菜油50克,葱花,姜米煸炒一下,投入鸡丁,笋丁,青椒丁,及小碗内作料,颠翻几下,起锅盛入盆中即可。
青椒和鸡肉怎么做 相关文章
上一篇:鲜枣如何做辅食
下一篇:谁知道广东最大的寺庙在那里
其他相关资讯
- 降温10℃该怎么穿?气象专家揭秘3个...
- 四川省雅安市荥经县气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省抚顺市新宾县气象台发布大雾黄色...
- 湖北省十堰市郧西县气象台发布暴雨橙色...
- 天津市北辰区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州泸定县气象台发布...
- 四川省乐山市峨边彝族自治县气象台发布...
- 浙江省台州市仙居县气象台发布雷暴大风...
- 安徽省淮北市气象台发布强对流黄色预警...
- 山东省德州市气象台发布大雾黄色预警信...
- 河北省廊坊市固安县气象台发布雷电黄色...
- 重庆市璧山区气象台发布大风蓝色预警信...
- 云南省丽江市宁蒗彝族自治县气象台发布...
- 河北省保定市容城县气象台发布雷电黄色...
- 吉林省白城市通榆县气象台发布雷电黄色...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布雷电黄色...
- 西北地区高原上怎么样?这10个理由让...
- 雨季来临湿度飙升90%?4招家居防潮...
- 降温10℃会诱发心梗?医生解读3个天...
- 气象雷达升级后,暴雨预报准确率能提升...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>