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姜汁红糖年糕做法和配方

更新时间： 2025-06-25 05:17:58

1、主料：梨2个。

2、辅料：姜汁红糖50克。

3、梨去皮，对切两半，也可以不去皮的，去皮后容易上色，视觉效果好。

4、锅中加半锅水，放入梨和姜糖汁。

5、大火煮开后小火煲半小时。

6、炖好的梨取出切片。

7、摆放到汤碗中。

8、再把炖好的梨汤浇上即可。

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