牛嫩肩是什么部位
更新时间： 2025-04-30 00:05:42
牛嫩肩肉主要是三角肌。分割时沿眼肉横切面的前端继续向前分割，可得一圆锥形的肉块，便是嫩肩肉。嫩肩肉纤维较细，口感滑嫩。适合炖，烤，焖，咖喱牛肉。
牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺等。
牛嫩肩是什么部位 相关文章
上一篇：白马寺的由来
下一篇：爽口酸甜鱼块做法是什么
其他相关资讯
- 极端天气频发：全球变暖应对策略与气象...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 海南省万宁市气象台发布雷电黄色预警信...
- 海南省琼海市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省营口市大石桥市气象台发布大风蓝...
- 辽宁省营口市盖州市气象台发布大风蓝色...
- 威宁县气象台发布雷电黄色预警信号
- 江口县气象台发布大雾黄色预警信号
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布大风蓝色...
- 极端天气频发背后的气候变化影响与应对...
- 全球气候变化未来趋势解读：极端天气频...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县20...
- 辽宁省葫芦岛市2025-04-292...
- 辽宁省抚顺市2025-04-2920...
- 河南省商丘市2025-04-2920...
- 贵州省遵义市2025-04-2920...
- 辽宁省本溪市2025-04-2920...
- 内蒙古锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗2025...
- 内蒙古锡林郭勒盟苏尼特右旗2025-...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>