冷冻八爪鱼煮几分钟熟

更新时间： 2025-04-30 13:43:22

5分钟即可。做法具体如下：

材料：八爪鱼、八角、葱、姜、蒜、植物油、食盐、老抽、白糖、白酒、酱油、芝麻油。

将八爪鱼解冻，用盐搓洗，用水清洗干净；锅内烧水，放入八爪鱼焯水煮5分钟；葱切段，大蒜、姜切片；锅内加油，加入葱、姜、蒜片、八角爆香；加入八爪鱼翻炒，加老抽、糖、白酒、盐翻炒；加入水，盖上锅盖炖3分钟，滴入芝麻油起锅即可。

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