山西葱花饼的做法和配方
更新时间： 2025-08-19 07:20:37
1、主料：面粉200克、大葱1根。
2、辅料：橄榄油30克、食盐5克、五香粉5克。
3、拿一个碗，放入面粉，食盐和油。
4、用50°C~60°C的温水，和成面团，醒发20分钟左右。
5、醒面的过程中，将大葱剁碎。建议用那种粗点儿的大葱，而不要用小香葱，因为大葱烙出来更香。
6、案板上放少许的橄榄油防粘。醒好的面团放到案板上揉一揉，使面团都沾上油。
7、擀开，尽量擀薄，擀大。
8、铺上葱花，倒入少许的油，撒上少许的盐和五香粉。
9、用手轻轻的抹匀，或者用面片的边边抹。慢慢卷起。
10、两端收口，朝着一个方向扭扭，然后向下按压。
11、用擀面杖擀成大约2mm薄的饼。
12、锅中倒油预热。放入烙饼，小火慢慢地煎。
13、煎至金黄后，翻个面。最后取出，放凉，切块儿开吃。
山西葱花饼的做法和配方 相关文章
上一篇：表格的隐藏在哪里
下一篇：顺丰快递单号没有物流信息
其他相关资讯
- 暴雨天家里总漏财？3个风水禁忌和气象...
- 暴雨天开车如何避免打滑？胎压监测和e...
- 暴雨预警为何总被忽视？3个气象参数揭...
- 阴雨天如何用湿度计控制水彩晕染？3个...
- 降温10℃该怎么穿？气象专家教你3招...
- 广东省广州市南沙区气象台发布雷雨大风...
- 河北省秦皇岛市昌黎县气象台发布雷暴大...
- 河北省秦皇岛市抚宁区气象台发布雷电黄...
- 河北省承德市滦平县气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省牡丹江市海林市气象台发布雷雨...
- 河南省周口市淮阳区气象台发布高温橙色...
- 河北省秦皇岛市抚宁区气象台发布雷暴大...
- 河北省张家口市怀安县气象台发布雷电黄...
- 河北省唐山市遵化市气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省铜仁市德江县气象台发布大雾黄色...
- 山西省朔州市右玉县气象台发布雷暴大风...
- 山西省朔州市气象台发布暴雨红色预警信...
- 黑龙江省哈尔滨市呼兰区气象台发布雷雨...
- 河北省张家口市宣化区气象台发布暴雨蓝...
- 河北省唐山市迁西县气象台发布雷暴大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>