绿豆不能和什么一起吃

更新时间： 2025-10-02 16:12:46

1、绿豆和狗肉同食，会导致腹胀；

2、绿豆和榧子同食，会导致腹泻；

3、绿豆和鲤鱼同食，会生风动疾。

绿豆的优点：绿豆的蛋白质含量近似粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐的含量比粳米多。它具有良好的食用价值和药用价值，有“济世之食谷”之说。绿豆性味甘凉，有清热解毒功效，适合夏季食用。

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