竹笋苦是怎么回事
更新时间： 2025-06-28 05:37:45
竹笋是苦的是因为它的体内含有草酸物质，竹笋中草酸物质含量过高，就会出现苦涩的味道，并且草酸的含量越高，竹笋也就越苦，在烹饪之前可将其放入开水中焯水处理3分钟，或是清洗干净后放入锅中蒸40分钟时间，能够去除苦涩味。
竹笋的简介
竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品&rdquo；竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。
竹笋苦是怎么回事 相关文章
上一篇：早上吃稀饭有什么好处
下一篇：迪士尼在哈尔滨哪里建
其他相关资讯
- 西北自驾油费计算，一箱油能跑多少戈壁...
- 茶卡盐湖天空之镜，华为p60pro能...
- 黑龙江省绥化市青冈县气象台发布雷雨大...
- 湖北省黄冈市英山县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市蕲春县气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省黄山市祁门县气象台发布强对流黄...
- 山西省长治市平顺县气象台发布雷暴大风...
- 重庆市秀山土家族苗族自治县气象台发布...
- 山东省德州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 山西省长治市壶关县气象台发布雷暴大风...
- 河北省邯郸市广平县气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋中市寿阳县气象台发布雷暴大风...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市气象...
- 广东省江门市台山市气象台发布暴雨橙色...
- 河北省邢台市新河县气象台发布暴雨蓝色...
- 湖北省黄冈市罗田县气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县气象...
- 安徽省安庆市桐城市气象台发布强对流黄...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>