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粉丝一般配什么炒做法是怎样的

更新时间: 2025-05-02 23:13:20

粉丝一般配豆芽炒。做法如下:

1、准备材料:一百克豆芽,一百克粉丝,十克葱,十克生姜,十克辣椒,盐,味精,糖;

2、豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡二十分钟,葱、生姜、辣椒切好;

3、锅烧热,倒油;

4、倒入生姜、辣椒,翻炒10秒;

5、倒入粉丝,大火翻炒;

6、放味精、糖、盐,继续翻炒一分钟左右;

7、放葱花,起锅。

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