豆类煮粥如何混合更营养
更新时间： 2025-06-18 02:42:08
腊八粥做法及步骤：
材料：薏米、红豆、芸豆、黑豆、花生米、绿豆。
1、把六种豆类混在一起淘洗干净；
2、用量水杯计量；
3、用量水杯倒入锅中5杯500毫升凉水，泡一晚上；
4、清晨起来按键煮粥，泡过豆类的水不要倒掉，用原汁煮粥最好；
5、煮粥的同时把黑米、糯米、小米、大米准备好；
6、把米类放在一起淘洗干净备用；
7、在豆类煮到一个小时后，闻到豆类的香味时，把淘洗干净的米类倒入锅中，在倒进500毫升凉水；
8、在煮米类的时候准备红枣、桂圆、枸杞；
9、把红枣用水洗干净水泡备用；
10、把桂圆剥皮用水洗干净水泡备用；
11.把枸杞用水洗干净水泡备用；
12.当米类煮了40分钟时，熬出米香味，把红枣、桂圆、枸杞等原汁一同倒进锅中继续煮，
13.接着放入适量的冰糖；
14.倒进冰糖后煮10分钟即可，按停止煮粥键。
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