食堂春笋炒酸菜的做法窍门
更新时间： 2025-08-03 17:04:45
1、用料：春笋4根（小）、五花肉适量、咸酸菜适量、大蒜2瓣、小米椒2只、香葱1根、
2、盐适量、酱油半勺、生抽半勺、锅具不粘炒锅。
3、春笋洗净，斜切，挤干水分，牙齿不好的亲切细点。
4、锅中热少量油，热至六七成熟，放入猪肉，熬出大部分油脂。
5、放入春笋煸炒至水分即将全干，放入蒜和小米椒，炒出香味。
6、生抽半勺加酱油半勺，翻炒均匀。
7、放入咸酸菜，煸炒一会儿，加入少量水，淹过一半的菜，加盖焖煮3分钟左右。
8、加适量盐调味，投入葱段，略收汁即可出锅。
食堂春笋炒酸菜的做法窍门 相关文章
其他相关资讯
- 广西壮族自治区百色市田林县气象台发布...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州红原县气象台...
- 四川省雅安市汉源县气象台发布大风蓝色...
- 山东省荷泽市成武县气象台发布高温橙色...
- 四川省凉山彝族自治州德昌县气象台发布...
- 浙江省温州市乐清市气象台发布暴雨蓝色...
- 浙江省温州市平阳县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省迪庆藏族自治州维西县气象台发布...
- 福建省三明市宁化县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省广州市南沙区气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省绍兴市诸暨市气象台发布雷暴大风...
- 河北省邯郸市涉县气象台发布暴雨蓝色预...
- 内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市气象台发...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 甘肃省武威市古浪县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 四川省德阳市什邡市气象台发布高温红色...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布高温黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 环青海旅游路线｜此生必去的天空之境，...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>