羊肚菌煲汤做法

更新时间： 2025-09-24 05:13:14

1、主料：土鸡500g、羊肚菌20g、铁棍山药100g、红枣适量、盐适量。

2、羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

5、另起锅烧开足量的水，加姜丝。

6、将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。

8、烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。

10、鸡肉煲熟后加入切好的山药片。

11、山药片熟后加盐调味盛出。

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