黄瓜咸菜怎么炒
更新时间： 2026-01-16 18:44:21
新鲜黄瓜洗干净；
先切段，再一分四；
切好姜、蒜；
把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里，撒上盐，掂均匀；
用重物压到上面，目的是压出水分（我把米缸压上了），腌12小时；
中小火，倒酱油放白糖，中间要不停的搅拌，待开锅关火
热锅凉油，待油热时放花椒炸出香味；
把黄瓜腌出的水分倒掉，倒入凉好的酱油、白酒，待花椒油不热时倒入，搅拌均匀。
黄瓜咸菜怎么炒 相关文章
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>