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魔芋炒青椒

更新时间: 2025-05-03 18:57:39

1、红椒和青椒切大丁,蒜切片。

2、把葱切小段,姜切片,干辣椒切小丁。

3、把魔芋切成宽条。

4、把锅里倒油,锅热后先把辣椒炸一下,再把葱姜放入锅里炒出香味来。

5、把魔芋倒入锅中爆炒,把魔芋里面的水分都炒干为止。

6、放红椒和青椒;放一滴醋。

7、一勺盐;放耗油五滴;入盘上桌。

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