芹菜炒香干怎么炒
更新时间： 2025-06-17 15:00:53
1、把芹菜杆的两端分别向内折断，把纤维扯出来，将芹菜杆斜切细丝。豆腐干切成细丝。
2、锅中加开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲凉备用。
3、热锅凉油，入大蒜瓣煸炒出香味。
4、将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中，大火煸炒出水汽。
5、倒入少许生抽调色调味，再撒少许盐，翻炒均匀，即可出锅。
香干：
香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。
香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱，最为著名。
香干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的８种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
芹菜炒香干怎么炒 相关文章
上一篇：改善肌肉适能的原则有哪些
下一篇：劣质拖鞋对身体有害吗
其他相关资讯
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 安徽省宿州市气象台发布强对流橙色预警...
- 河南省开封市杞县气象台发布高温红色预...
- 安徽省蚌埠市固镇县气象台发布强对流黄...
- 湖南省郴州市资兴市气象台发布大风蓝色...
- 晴天追剧还是雨天听歌？气象专家揭秘天...
- 宠物主人必看！气象专家教你根据温度湿...
- 阴雨天健身指南：湿度对肌肉表现的影响...
- 掌握这5个天气摄影技巧，阴雨天也能拍...
- 天气变化时如何科学护理婴幼儿？儿科医...
- 天气如何影响你的游戏表现？从气压到帧...
- 寒潮来袭如何影响军事行动？揭秘极端天...
- 河南省驻马店市新蔡县气象台发布大风蓝...
- 福建省泉州市南安市气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市气象台发布暴雨红色预警信...
- 广东省阳江市阳西县气象台发布暴雨红色...
- 山东省菏泽市气象台发布高温红色预警信...
- 甘肃省甘南藏族自治州卓尼县气象台发布...
- 福建省南平市顺昌县气象台发布雷电黄色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>