牛蹄筋怎么炒
更新时间： 2025-06-19 14:10:49
主料：牛蹄筋300克、青椒8个。辅料：大蒜5瓣、生姜20克、八角3个、桂皮1根、香叶3片、香葱2根。
牛蹄筋洗净后倒入电饭煲内胆中，继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒。
启动电饭煲煮蹄筋功能，选择压力口感（软烂口感），点击启动，自然放气后取出。
炖蹄筋期间，将辣椒切斜块，生姜、大蒜切碎备用。
将炖好的牛蹄筋切碎。
起锅热油，倒入生姜、蒜末、辣椒煸香。
倒入牛蹄筋翻炒。
继续倒入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒、少许盐调味。
倒入少许炖牛蹄筋的高汤，使盐等调味料融化混合更均匀，更易入味。
大火收汁装盘即可。
牛蹄筋怎么炒 相关文章
上一篇：伊丽莎白二世和伊丽莎白一世的关系
下一篇：空调辅热是什么意思
其他相关资讯
- 浙江省绍兴市新昌县气象台发布雷暴大风...
- 吉林省延边朝鲜族自治州和龙市气象台发...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨...
- 上海中心气象台发布雷电黄色预警
- 上海中心气象台发布大风蓝色预警
- 浙江省嘉兴市嘉善县气象台发布雷电黄色...
- 雷电交加时树木为何容易劈裂？揭秘大气...
- 暴雨天气如何保护机械设备？五大防锈润...
- 音乐如何影响天气感知？揭秘旋律与气压...
- 十二星座专属天气预报：你的星座如何影...
- 旅游达人必看：如何根据气象数据规划完...
- 福建省泉州市永春县气象台发布暴雨黄色...
- 福建省厦门市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县气象...
- 新疆维吾尔自治区吐鲁番地区鄯善县气象...
- 陕西省渭南市澄城县气象台发布雷雨大风...
- 山西省大同市浑源县气象台发布雷暴大风...
- 福建省龙岩市长汀县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>