洋参和西洋参的区别
更新时间： 2025-09-27 23:00:49
1、中国的洋参和西洋参没有区别，二者为同一种人参。
2、原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，传入中国后，为与中国、朝鲜、日本出产的人参相区别，就叫它为中国洋参或西洋参。
3、形态特征;多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。
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