苦菊和芹菜能一起吃吗

更新时间： 2026-01-16 09:00:43

苦菊和芹菜能一起吃。苦菊和芹菜并不相克，所以可以放心吃，吃法基本上是凉拌食用，而且在凉拌的时候最好将芹菜焯水，选用西芹的口感会更好。苦菊又名苦菜，由此可见它的口感带有苦味，一般的人群都可以食用，但是对于一些脾胃虚寒患者最好少吃或者不吃。在吃苦菊的时候注意不要和大葱搭配食用，这两者食材相克，可能会影响营养物质的吸收。

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