猪心和什么吃相克

更新时间： 2025-08-17 12:44:20

猪心忌和香菜同食：香菜辛温，多食会耗气伤神；猪心滋腻，助湿热而生痰。

猪心忌和橙子同食：猪心中的蛋白质与橙子中的鞣酸会结合，生成不利于人体消化的物质，产生恶心、腹痛等症状。

猪心忌和杏仁同食：猪心与杏仁一起吃，容易引起腹胀、腹痛。

猪心忌和香椿同食：《食疗本草》记载“椿芽多食动风，熏十经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。若和猪心、熟面频食中满，盖壅经络也。”

猪心忌和黄豆同食：猪心中的蛋白质与矿物质易与黄豆中的植酸相结合，会影响营养的吸收。

猪心忌和鹌鹑同食：二者一起烹调食用，不但会降低彼此的营养价值，且各自所含的酶及其他元素会发生某些生化反应，造成色素沉着。

猪心忌和豆类同食：豆类所含的植酸会与猪心中的蛋白质和矿物质结合，从而降低了彼此的营养价值。

猪心忌和鲫鱼同食：鲫鱼具有健脾利湿的功效，猪心不利于痰湿偏盛者除湿，二者搭配会大大降低鲫鱼的利湿功效。

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