腌制猪尾巴要不要放酱油

更新时间： 2025-08-12 12:42:01

可以放酱油，可以使腌制的猪尾巴色泽更鲜艳，看起来会更有食欲。

辅料：蒜、姜、香菜、醋、酱油、盐。

1、将猪尾巴洗净、蒜拍碎备用。

2、向锅中倒入适量的水，待水烧开后将猪尾巴放入沸水中煮5分钟，捞起沥干水分备用。

3、向锅中放入少量的水，放入醋、酱油、盐煮开。另起油锅，将蒜头、姜片爆香，再倒入煮好的汤汁中。

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