牛棒骨怎么做好吃
更新时间: 2025-08-12 07:20:57
1、冰鲜的牛棒骨用清水洗净,因为很干净,所以不用泡水。
2、砂锅内装入凉水,放入牛棒骨,水开后撇清浮沫,然后放入姜片,花椒(用茶包袋装花椒,省的喝汤时还要挑出花椒来)料酒,开炖。先大火烧开,然后转中小火炖3个小时就可以了。
3、成品。可以拿吸管吸骨髓,然后喝汤。汤也可以煮面或是煮粥,都很美味。喝不了的汤晾凉后装入矿泉水瓶中,再放入冰箱冷冻,这样想什么时间吃,就拿出一瓶来化冻,省事,方便。
牛棒骨头汤可以起到抗衰老的作用。这是因为骨髓是人体最重要的骨髓。血液中的红细胞和白细胞在骨髓中形成。随着年龄的增长和身体的衰老,骨髓中红细胞和白细胞的功能逐渐下降,骨髓的功能也随之下降,直接影响到人体的新陈代谢能力。
牛棒骨汤不能补充钙,有研究者做过实验,用大量骨头熬制的汤,结果钙含量很少,但蛋白质含量很多,蛋白质是猪肉和鸡蛋的5倍多,铁含量是奶粉的5倍多,牛肉16次,猪肉5次,鸡蛋5次。钙和磷的含量也很高。
牛棒骨怎么做好吃 相关文章
其他相关资讯
- 降温10℃狗狗会感冒吗?兽医解析5个...
- 暴雨天哪个星座最容易情绪低落?气象数...
- 江西省南昌市气象台发布高温橙色预警信...
- 河北省张家口市蔚县气象台发布雷电黄色...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 四川省资阳市乐至县气象台发布大雾橙色...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大雾橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省张家口市沽源县气象台发布雷电黄...
- 湖北省武汉市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布暴雨橙色...
- 河北省张家口市赤城县气象台发布雷电黄...
- 梅雨季湿度飙升?这5款防潮神器让相机...
- 为什么天气预报有时不准?揭秘3大科学...
- 宝宝睡觉总踢被子?3个气象医学知识+...
- 阴雨天如何用湿度控制水彩扩散?3个技...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>