市场买的牛肉怎样做牛扒

更新时间： 2025-09-22 12:00:06

食材用料：牛肉适量，水适量，水淀粉适量，蛋清适量，料酒适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，味精适量，耗油适量，盐适量，粉适量，生抽适量，番酱适量，糖适量。

做法：

准备好牛肉，洗净。用刀背拍打牛肉，拍好后切薄片。依次放入：胡椒粉，料酒，鸡精，盐，耗油，淀粉，蛋清。然后腌制大概半个小时。放入平底锅中煎，少油，小火慢慢煎至两面都熟透。煎好后捞出装盘备用。调制浇汁：生抽、番茄酱、糖、盐、水淀粉，水。煮好后将浇汁浇在牛肉上即可。牛扒就制作完了。

标签： 如何制作脆皮五花肉

市场买的牛肉怎样做牛扒相关文章

上一篇：淫羊藿的功效与作用怎么食用比较好下一篇：atp有几个高能磷酸键

其他相关资讯

天气预报导航