米饭配菜家常菜有哪些
更新时间： 2026-01-22 16:50:48
鱼香茄子煲 是用茄子做的菜肴，最有名气的恐怕非广东茄子煲莫属。广东人爱煲，爱到熬粥都要用煲来煲一下，途中放些鱼丁虾仁腊肠皮蛋什么的，就变成风味独特的粥煲了。
鱼香茄子煲做法：
1、茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。
2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。
3、将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和老抽起锅，最后撒上香葱段即可。
米饭配菜家常菜有哪些 相关文章
上一篇：发芽的红薯还能吃吗
下一篇：枇杷多了吃不完怎么办
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>