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酸豆角可以炒什么

更新时间: 2025-04-30 16:49:24

1、锅中烧水,放入酸豆角焯一下,捞出控干水分。

2、然后把酸豆角切小段。

3、把辣椒切碎。

4、锅中热油,放入肉末,炒香,然后盛出备用。

5、另起油锅,放入辣椒,炒香。

6、接着放入酸豆角,翻炒。

7、然后放入炒好的肉末,加入适量蚝油、白糖,翻炒。

8、然后盛出装盘即可。

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