扒糕怎么做好吃
更新时间： 2025-08-04 16:49:46
食材：荞麦面１５０克、清水２５０克。
1、１５０克荞麦面粉，加入２５０克清水。水不要低于这个分量，但可以适当增加十几克。用筷子把面粉和清水搅拌均匀，小的面疙瘩也要把它搅拌开。面糊要很稀，用筷子挑起来呈流水状。
2、找一个平盘，刷上一层薄薄的油防粘，然后把荞麦面糊倒进去。放进蒸锅，隔水蒸，上汽后有十分钟即可。
3、取出晾凉后即可，把荞麦面扒糕切成条或小块儿，放进碗中，黄瓜洗净拍破切好也放进去。用盐、蒜泥、清水和香油调个蒜汁儿，浇上去拌匀即可食用。
扒糕怎么做好吃 相关文章
其他相关资讯
- 浙江省台州市台州市黄岩区气象台发布暴...
- 海南省海口市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云贵川旅游景点推荐｜此生必去的绝美秘...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
- 山西省吕梁市临县气象台发布暴雨蓝色预...
- 陕西省西安市临潼区气象台发布雷雨大风...
- 陕西省西安市周至县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省延安市富县气象台发布暴雨黄色预...
- 云南省文山壮族苗族自治州广南县气象台...
- 陕西省西安市蓝田县气象台发布雷雨大风...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 四川省凉山彝族自治州会东县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市凭祥市气象台发布...
- 四川省甘孜藏族自治州得荣县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布雷电黄色预...
- 浙江省丽水市龙泉市气象台发布暴雨黄色...
- 万山区气象台发布雷电黄色预警信号
- 湖北省咸宁市气象台发布强对流橙色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>