黄瓜炒黄鳝的做法

更新时间： 2025-08-12 00:05:10

1、食材鳝鱼400克黄瓜300克大蒜50克菜油120克干辣椒15克花椒30粒豆瓣20克料酒少许味精少许

2、鳝鱼去骨切断洗净。准备好大蒜50克以上备用。黄瓜去皮洗净切长条。

3、锅底加菜油煎至7成热。下大蒜煎至起皱皮。干辣椒、花椒下锅。

4、干辣椒颜色变深后立即下鳝鱼翻炒。炒制过程中加少许料酒。鳝鱼断生后下豆瓣翻炒

5、下黄瓜翻炒后加入少量水，盖锅盖烧8分钟左右，入少许味精起锅。起锅装盘。

标签： 摩托车行驶证过期需要处罚

黄瓜炒黄鳝的做法相关文章

上一篇：如何煮红酒木瓜汤下一篇：关于意外的名言