黄花鱼和茄子黄瓜能一起吃吗
更新时间： 2025-06-27 22:24:26
黄花鱼和茄子、黄瓜可以一起吃，因为三者的营养成分不会相互起作用而引起中毒或身体不适。
茄子不可与以下食物同食：
茄子和墨鱼：一起吃容易引起霍乱;茄子和螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃;茄子和河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗;茄子和乌鳢：同食有损肠胃。黄瓜不可与以下食物同食:
黄瓜和西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏;黄瓜和香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食;黄瓜和菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏;黄瓜和山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏;黄瓜和柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
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