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炸蒜子与炸蒜茸的使用

更新时间: 2025-05-14 07:34:04

原料:牛柳400克,生菜100克,青红椒各50克,炸蒜茸50克。

调味料:椒盐400克,色拉油少许。

制作方法:

1、牛柳切条腌制。

2、将牛柳放于五成热的油中炸干后捞出。

3、锅中留底油,放入蒜茸和牛柳炒香后加入椒盐,装盘即可。

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