牛肉粒怎么做

更新时间： 2025-05-06 05:11:39

做法：

牛肉常温解冻后洗净，将牛肉表层的粘膜部位剔除，分切成2、5至3厘米厚度的大块；锅内坐水，放入拍松生姜、葱结、1小茶匙花椒粒，水开后将切块牛肉放入，淋上一勺料酒，血腥浮沫溢出后捞出。将牛肉块放入炖煮锅中，炖煮香辛料用温热水稍加浸泡抓洗，投入锅中，冰糖入锅，锅中添加清水，水量以略平肉材面为准，淋入生抽、老抽，锅中材料搅匀，大火煮开将浮沫撇清后转中小火加盖焖煮约30分钟熄火，将牛肉浸泡在卤汁中过夜。将浸泡过夜的牛肉带汤汁一同煮开，将牛肉块捞出沥干汁水平铺在烤架上，将蜂蜜、大喜大牛肉用烤肉酱、

标签： 标签怎么去除

牛肉粒怎么做相关文章

上一篇：水果之王是什么水果？下一篇：关于情侣之间的誓言短句

其他相关资讯

天气预报导航

牛肉粒怎么做

牛肉粒怎么做 相关文章

牛肉粒怎么做相关文章