|

|

|

您的位置： > 天气生活

沙茶面的汤料配方

更新时间： 2025-05-01 04:20:18

1、主料：面条300克、虾200克、花蛤200克、油豆腐泡100克、鱼丸100克。辅料：油适量、盐适量、沙茶酱60克、花生酱30克、冰糖10克。

2、鲜虾洗净去虾线，虾头揪下用少许油煸炒至出虾油。

3、放入沙茶酱同炒一下，炒匀以后加水，注意，沙茶酱和花生酱的比例是2：1。

4、放入花生酱，放入冰糖，盐，大火煮开。

5、油豆腐泡撕开一个口子方便入味。

6、放入油豆腐泡小火慢煮约十分钟。

7、另起一个汤锅煮面，煮到面熟立刻捞出，注意不用把面泡软了或者煮久了，不然就吸饱了水了。

8、汤底煮好以后再放入鱼丸同煮几分钟。

9、另起一个炒锅，放少许油爆炒虾仁和花蛤。

10、炒熟以后用盐和沙茶酱调味。

11、把炒好的虾放入面碗。

12、最后撒上葱花，淋上熬好的汤和料就全部完成了。

标签： 一半鸡蛋么蛋

沙茶面的汤料配方相关文章

上一篇：如何快速的通过普法考试？五个具体步骤与大家分享下一篇：祝福语：烧香拜佛怎么说、说些什么烧香拜佛祈福的句子

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com