鸡脚筋是怎么分割的
更新时间： 2025-12-01 12:02:53
１、用尖头小刀在鸡爪每个脚趾背上划上口子，口子要划到骨头。
２、弯折骨头，主干骨与脚趾骨分离。
３、扭动拔出，剪掉脚趾骨即可。
鸡脚筋的做法：一、材料
主料：水发鸡脚筋４００克，红尖椒５０克。
调料：色拉油５０克，味精３克，盐４克，香油５克，红油１０克，白醋１０克，白酒５克，生粉６克，葱段１５克，清汤５０克。
二、做法
１。 红尖椒切小段。
２。 锅烧水放入白酒丶白醋，下鸡脚筋焯水（约１分钟）捞出。
３。 锅放底油，下红尖椒煸香，再放入鸡脚筋旺火快炒３０秒，烹白酒、白醋，用盐、味精调味，加清汤，勾薄芡，淋红油、香油，撒葱段即成。
鸡脚筋是怎么分割的 相关文章
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>