蒸出来的馒头怎样才能不裂开
更新时间： 2025-06-19 01:47:50
做法：
1、将发酵面加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵，发酵时间视室内温度和老面的多少而定；
2、取出发酵好的面团加碱和白糖，白糖可根据自己喜欢的口味添加，北方基本一点糖也不放，只有在南方才会出现放白糖的情况；
3、揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出，这样蒸出的馒头就不会裂开了。
蒸出来的馒头怎样才能不裂开 相关文章
其他相关资讯
- 天津市宝坻区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉...
- 山东省日照市五莲县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省酒泉市金塔县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昭通市镇雄县气象台发布雷电黄色...
- 吉林省吉林市气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省遵义市道真县气象台发布暴雨红色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布大雾黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市气象台发布大风蓝...
- 黑龙江省黑河市五大连池市气象台发布雷...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县气象...
- 山东省临沂市沂南县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布大雾黄色...
- 降温天如何穿出高级感？气象专家揭秘时...
- 湖北省宜昌市夷陵区气象台发布暴雨红色...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布雷电黄...
- 湖南省常德市石门县气象台发布暴雨红色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>