假米怎么辨别真假

更新时间： 2026-01-12 14:02:31

假米辨别真假的方法有：捣碎法、火烧法、水洗法、真菌法、煮开法、热油法。

大米(Rice)，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。

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