黄鲢鱼头怎么做
更新时间： 2025-10-03 16:49:49
提前把剁椒酱做好：将辣椒去蒂后洗净，用厨房纸擦干水份。
2、将辣椒、姜10克、蒜10克剁碎，放入容器中，加入盐3克、豆豉5克、糖3克拌匀。
3、把拌好的剁椒装入玻璃瓶中，在瓶口加两层保鲜膜，盖密。放置7天左右即可食用。
4、将鱼头清洗干净，用刀劈成两半，鱼头背部相连。
5、取半盆清水，加入白醋和精盐，将鱼泡入盆中去其腥味。
6、将鱼头取出，切面涂上蚝油，均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。
7、将鱼头反放于盘中，涂上剁椒酱，下垫葱姜蒜，上锅笼中火蒸20分钟。
7、取出蒸盘，在鱼头上撒上香葱末，淋入热油即成。
黄鲢鱼头怎么做 相关文章
上一篇：西门庆有没有历史原型
下一篇：鼻翼大怎么办？鼻翼缩小术了解一下
其他相关资讯
- 黑龙江省佳木斯市2025-10-03...
- 贵州省安顺市2025-10-0314...
- 四川省甘孜藏族自治州炉霍县2025-...
- 四川省甘孜藏族自治州色达县2025-...
- 甘肃省定西市2025-10-0315...
- 吉林省延边朝鲜族自治州安图县2025...
- 江西省景德镇市2025-10-031...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县20...
- 浙江省杭州市2025-10-0315...
- 江西省吉安市2025-10-0315...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县20...
- 江西省吉安市2025-10-0315...
- 广东省湛江市2025-10-0315...
- 江西省吉安市2025-10-0315...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县2...
- 江西省吉安市2025-10-0315...
- 福建省莆田市2025-10-0315...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县气象...
- 广东省湛江市气象台发布台风蓝色预警信...
- 浙江省杭州市杭州市临安区气象台发布雷...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>