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黄花菜炒肉做法

更新时间: 2025-08-11 23:48:09

做法:

1、黄花菜洗干净,水开后,焯2分钟。

2、瘦肉切丝。

3、放入老抽,淀粉拌匀。

4、蒜切片。

5、锅内放油。

6、6成热时放肉,中小火炒的肉很嫩,很好吃。

7、煸炒至肉7成熟时,加入焯过的黄花菜,翻炒,放入盐,十三香,出锅前放鸡精。

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