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牛奶冰棍做法图解

更新时间: 2025-04-30 05:37:43

1、准备好食材。

2、砂糖,生粉,少许盐混合。

3、加入250ml牛奶搅拌均匀。

4、加入蛋黄搅散开。

5、上锅中火熬制,不断搅拌液体。

6、熬出许多泡泡,关最小火,在搅拌30秒左右。

7、奶液有一点点粘稠了,但是流动性还是比较好的,这个时候关火。

8、加入适量葡萄干,三滴香草精。

9、将奶液倒入模具中,放入冰箱冷冻四到六个小时。

10、冰箱取出脱模。

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