糖炒板栗怎么做
更新时间： 2025-09-26 01:39:32
1、准备好栗子并洗净；
2、用利器把栗子割开，深度大概为5毫米，长度要超过栗子本身；
3、剪好的板栗放在清水里浸泡10到20分钟；
4、铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子；
5、徐徐翻炒之，注意使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，；
6、过了几分钟后，栗子慢慢涨开，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离；
7、慢慢加入一勺白糖，要撒得均匀；
8、糖加入以后，不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底；
9、待炒到沙粒不再发粘，关火，盖上锅盖，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里；
10、用漏勺将栗子沥出即可。
糖炒板栗怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 辽宁省大连市气象台发布大雾橙色预警信...
- 江西省赣州市南康区气象台发布大雾橙色...
- 安徽省六安市霍山县气象台发布大雾黄色...
- 广东省湛江市徐闻县气象台发布暴雨黄色...
- 江西省赣州市全南县气象台发布大雾橙色...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 广西壮族自治区百色市田阳区气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾黄...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾红...
- 陕西省宝鸡市太白县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区崇左市宁明县气象台发布...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 广西壮族自治区防城港市上思县气象台发...
- 江西省赣州市气象台发布大雾黄色预警信...
- 广西壮族自治区崇左市大新县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>