马肉丸子怎么做

更新时间： 2025-06-17 05:56:28

1、将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块，葱、姜切成末；

2、将马剁成肉馅，加入鸡蛋、盐1克，酱油2克、料酒1克、淀粉3克，顺时针方向不停搅动，均匀后各用；

3、将油放入锅中烧至五六成热，用手将肉馅挤成核桃大小的九子，放入油锅中，炸至定型即可取出；

4、炒锅内放底油20克，加入葱、姜末略煸炒，放入料酒、酱油、油、汤或水300克，再加入白糖、开锅后把丸子放入，用小火烧约10分钟，放入柿子椒块，并把剩余的淀粉溶于水中，然后再倒入锅中，把汁收浓，即可装盘。

标签： 袋鼠保护动物

马肉丸子怎么做相关文章

上一篇：腾讯课堂可以看到学生观看时间吗下一篇：鲁迅在三味书屋读书时的老师是谁

其他相关资讯

天气预报导航