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卤肉要那些配料

更新时间: 2025-04-30 10:06:46

配料:猪肉、花椒、八角、料酒、老抽、老姜、干辣椒、食盐。

做法:

1、首先五花肉洗净切块,用少量的盐腌制5分钟左右;

2、接着锅里放少量油,烧至七成热,放入腌好的肉块,煎至微黄;

3、然后加入配料炒香,再放些料酒、老抽,炒匀后加些盐,加水煮肉;

4、锅里的水煮滚以后转小火,煮至肉烂入味起锅即可。

标签: 家具 怎么 处理

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