猪肉一炒怎么变黑了

更新时间： 2025-09-23 14:12:27

炒猪肉时，火太大、油的温度太高、时间过长等因素都会导致猪肉变黑。

1、猪肉切薄片，倒入酱油和生粉腌制半小时，这样可以保持肉片嫩滑且有色泽。‍

2、趁猪肉腌制的时间，把姜切丝，蒜切颗粒，青椒切块备用。

3、锅烧热后，倒入油，放入姜丝和蒜，等香味出来后放猪肉，记得火要开大，炒十五分钟后放老抽、盐、味精、青椒，爆炒两分钟即可。

4、出锅。盛入盘里，即可食用。

标签： 一个正常人多少

猪肉一炒怎么变黑了相关文章

上一篇：HP打印机的叹号灯总是闪下一篇：芒果青的能吃吗