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过年炖肉的做法大全

更新时间: 2025-08-11 16:54:20

炖肉的做法:

材料:臀尖肉500克;葱20克;姜10克;八角1枚;桂皮1段;盐5克;料酒20克;酱油30克;白糖30克。

做法:

1、先把猪肉洗净,切成小块,把肉放入锅中;

2、葱切段、姜切片放入锅中;

3、八角、桂皮洗净,放入锅中,放入料酒、白糖、盐、酱油,添加适量水;

4、等到猪肉炖熟即可。

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