甲鱼和苋菜可以一起吃吗
更新时间： 2025-05-01 01:11:27
1、甲鱼和苋菜不建议一起吃。
2、在《金匮要略》、《饮膳正要》等医书中都有记载：鳖肉不宜与苋菜同食。
3、苋菜性寒，味甘，而甲鱼也属于寒性比较重的食物，二者一起吃会加重体内的寒凉之气，同食容易损伤脾胃，不利于消化。
4、甲鱼中的钙、镁等矿物质含量丰富，而苋菜富含草酸，二者同食会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物，影响矿物元素的吸收，也不利于身体健康。
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