软溜豆腐的做法
更新时间： 2025-08-12 10:25:46
主料：豆腐250克；
辅料：油菜50克,淀粉30克,小麦面粉30克,；
调料：花椒2克,盐4克,白砂糖3克,姜汁10克,味精3克,植物油120克；
做法：
1、 将豆腐沥净水，切3厘米长1厘米见方的条；
2、 撒1克精盐，1克味精入味；
3、 再沾匀干面粉.；
4、 将油菜洗净去叶，斜切成段；
5、 将淀粉、面粉调成糊；
6、 勺内加油烧五成热，将豆腐条挂匀糊；
7、 逐条下入油中炸至皮脆，倒入漏勺；
8、 原勺留油20克，放入油菜段略炒；
9、 加入花椒水15克、姜汁、清汤、精盐、白糖炒开；
10、 加味精，用湿淀粉50克勾芡，倒入豆腐条颠翻至匀，淋明油出勺，即可食用。
软溜豆腐的做法 相关文章
上一篇：女生怎么在家进行力量训练
下一篇：给蟹兰换盆方法
其他相关资讯
- 宝宝湿疹反复发作？湿度60%+气温骤...
- 福建省福州市气象台发布高温橙色预警信...
- 四川省成都市龙泉驿区气象台发布高温橙...
- 福建省福州市罗源县气象台发布高温橙色...
- 陕西省渭南市韩城市气象台发布高温黄色...
- 河北省气象台发布山洪灾害气象蓝色预警
- 宁夏回族自治区固原市泾源县气象台发布...
- 上海市宝山区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市嘉定区气象台发布高温黄色预警信...
- 贵州省安顺市紫云县气象台发布雷电黄色...
- 福建省福州市永泰县气象台发布高温橙色...
- 上海市奉贤区气象台发布高温黄色预警信...
- 上海市浦东新区气象台发布高温黄色预警...
- 陕西省渭南市富平县气象台发布高温黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市商都县气象台发...
- 内蒙古自治区气象台发布雷电黄色预警信...
- 湖北省荆门市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省荆门市沙洋县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布暴雨黄色...
- 江西省南昌市安义县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>