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蒜蓉青椒的家常做法窍门

更新时间: 2025-05-03 22:23:01

1、主料:大青椒、大蒜。

2、把青椒洗净、去蒂、剪去辣筋。

3、将其切条。

4、放入盘中,摆成自己喜欢的形状,放一点红椒点缀。

5、放入微波炉高火5分钟,(中间要看一下,青椒脱水发软即可。)取出备用蒜泥。

6、大蒜拍碎,用捣蒜缸将其捣成蒜泥。

7、加入适量味极鲜酱油拌匀。

8、浇入盘中,拌匀即可食用。

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