童子鸡怎么做营养好
更新时间： 2025-06-25 00:27:13
主料：水发海参400克、童子鸡1500克、火腿片25克、水发冬菇50克、笋花片50克、鸡骨500克、小排骨250克。
辅料：精盐6克、料酒35克、葱10克、姜10克、味精5克、高汤1000克。
制法：
1、将发好的海参洗净，下开水锅一下取出；
2、鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅下取出，洗净血秽；
3、冬菇去蒂，洗净泥沙待用；
4、将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央；
5、加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱、姜，即可食用。
童子鸡怎么做营养好 相关文章
其他相关资讯
- 云南省昭通市鲁甸县气象台发布地质灾害...
- 江西省抚州市气象台发布大雾橙色预警信...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布大雾黄...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 江西省吉安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 江西省吉安市新干县气象台发布大雾橙色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 浙江省温州市洞头区气象台发布大雾橙色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 威宁县气象台发布暴雨红色预警信号
- 广西壮族自治区河池市河池市气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 贵州省遵义市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省曲靖市宣威市气象台发布雷电黄色...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市东兰县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州美姑县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>