切好的茄子怎么保存
更新时间： 2026-01-24 17:59:50
1、用盐水浸泡：将茄子放入盐水中，盐水进入到茄子内，可以破坏茄子细胞内的渗透压，吸出大量水分，让茄子的海绵体收缩坍塌，减少茄子吸油量。
2、食醋水浸泡：将茄子放入加了食醋的水中，食醋水可以保护茄子不受到氧化作用的影响，不会变黑，维持茄子颜色。另外，装茄子的容器不要选择铁质，最好是选择瓷质容器。
切好的茄子怎么保存 相关文章
上一篇：让脸部变瘦的方法
下一篇：土法炸金蝉的家常做法
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>