黄焖小鱼的做法

更新时间： 2025-05-05 14:33:45

1、主料：小鲫鱼、鸡蛋、淀粉、面粉。

2、调料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、小茴香、良姜、白芷、盐、料酒、胡椒粉、酱油、味精、香菜。

3、小鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，洗净，用葱、姜、盐、料酒腌渍30分钟；

4、鸡蛋液、淀粉、面粉和成糊，将小鲫鱼挂糊；

5、锅内放色拉油，油热6成时，将小鲫鱼逐个下锅，炸成金黄色捞出备用；

6、葱、姜、蒜炒出香味，加高汤、八角、桂皮、香叶、小茴香、良姜、白芷、胡椒粉、盐、料酒、酱油、炸好的鲫鱼，用大火烧沸，转小火焖40分钟，放味精调好口味，盛入碗中，撒上香菜即可。

标签： 梯形特殊的平行四边形对吗

黄焖小鱼的做法相关文章

上一篇：固远卫浴质量如何下一篇：变废为宝手工怎么做

其他相关资讯

天气预报导航